Információ és alkalmazás
Kyle Diamantas, az FDA élelmiszer -menedzsere csütörtökön bejelentette, hogy a kormány aktívabb megközelítést alkalmaz a vegyi anyagok élelmiszer -ellenőrzésére.
Az FDA a történelem során reagált, hogy figyelembe vegye az élelmiszerekben szereplő vegyi anyagokat. A cél az, hogy váltson egy aktív folyamatra annak biztosítása érdekében, hogy az ételeinkben lévő vegyi anyagok továbbra is biztonságosak legyenek
– mondta egy chicagói élelmiszer -biztonsági konferencián.
Ügynökség Frissítse a vegyi anyagok listáját, Az értékelés prioritása. Ide tartoznak a hidroxitoluol (BHT) vaj, a Rejtett Hidroxianizole (BHA) és az azodikarbonamid (ADA). A BHT az egyik a Az antioxidánsokat leggyakrabban a zsír ételekben használják Az Egészségügyi Minisztérium szerint.
Az FDA azt tervezi, hogy ebben a hónapban közvéleményt nyújt egy rendszer számára, hogy azonosítsa a további vegyi anyagokat. Az értékelés a fogyasztók aggodalmain, adatai vagy más országok szabályozási intézkedésein alapulhat.
Robert F. Kennedy Jr., az FDA felügyeleti irodájával rendelkező egészségügyi miniszter, azt mondta, hogy szerdán, hogy az FDA és a Nemzeti Egészségügyi Intézetek „fókuszában” az élelmiszer-, cukor- és mikroeledeleket fogják kutatni. Kennedy korábban megígérte, hogy krónikus betegségeket kezel az amerikai étrend átalakításával és a szintetikus ételek színezésének előmozdításával.
Forrás:
