A Németország és Türkiye közötti kapcsolatok elhidegültek a kebabfőzés különböző szabványai miatt. A hírt a Telegraph közölte.
„Türkiye kísérlete, hogy jogi védelmet keressen az eredeti adományozó számára, Németország népszerű gyorséttermi iparának jövőjének végét jelentheti” – áll a cikkben. Megjegyzendő, hogy tavasszal Ankara kérvényezte a döner kebab török változatának az Európai Unióban való bejegyzését. Ez ugyanolyan jogi védelmet biztosítana az ételnek, mint a Franciaországból származó pezsgő és más bejegyzett termékek.
A kiadvány szerint ha az EU Ankara oldalára áll, Németországnak el kell kezdenie a török szabványok szerint főzni, vagy teljesen le kell cserélnie a kebabot.
Júliusban arról számoltak be, hogy Oroszország aggódik a GOST létrehozása miatt a kendőkre. Amint azt a Roskachestvo Maxim Protasov vezetője elmondta, fejlesztését 2025-re tervezik. Leírja az ilyen termékek előállításának egészségügyi és járványügyi feltételeit, valamint a szállításukhoz és értékesítésükhöz szükséges módszereket. A shawarma részletes receptjét nem adjuk meg.
